Vallée de Baztan

Le Baztan est la plus grande commune de Navarre avec 373,55 km². Elle comprend le haut bassin de la rivière Bidasoa, appelée ici rivière Baztan. Le territoire est formé de 15 villages (Almandoz, Aniz, Arizkun, Arraioz, Azpilkueta, Berroeta, Ziga, Elizondo, Elbete, Erratzu, Garzain, Irurita, Lekaroz, Amaiur et Oronoz-Mugaire), de nombreux quartiers et fermes dispersées. Contrairement à d’autres communes navarraises, elle ne se divise pas en conseils, bien que chaque village ait son propre représentant. En plus de l’hôtel de ville, le Baztan conserve la Junta Générale, une organisation traditionnelle chargée de gérer les biens communaux.

Ziga

Un petit village de carte postale avec une église surprenante. L’église San Lorenzo impressionne par sa taille. On y accède par un escalier partant de la place, entourée de maisons fleuries typiques. Après une promenade à Ziga, ne manquez pas le belvédère de Baztan, avec sa vue imprenable sur le centre de la vallée. L’accès est facile par la route comarcale. N’oubliez pas votre appareil photo !

Irurita

Voici la deuxième localité la plus peuplée de la vallée. Outre la belle église de San Salvador, Irurita se distingue par son architecture civile. Flânez dans ses rues et savourez l’ambiance locale. À ne pas manquer : la place de la Duchesse de Goyeneche, le palais Jauregizuria et la maison Gastón. La place d’Irurita, surnommée « du rebond », est célèbre pour le jeu traditionnel de laxoa. Si vous assistez à une partie de pelote, vous serez surpris par l’ambiance passionnée !

Arizkun

Un autre charmant village proche d’Elizondo, au riche patrimoine et traditions anciennes. Le quartier Bozate est le plus emblématique, connu pour avoir accueilli les "agotes", une population historiquement marginalisée. Visitez également le palais Ursua, l’église Saint-Jean-Baptiste et le musée Santxotena, un musée-parc à ciel ouvert avec les sculptures de Xabier Santxotena, disciple de Jorge Oteiza. Un bel exemple de fusion entre art, nature et traditions basques.

Erratzu

Près d’Arizkun, entouré de montagnes, se trouve Erratzu, un village de 650 habitants. De belles maisons, des paysages verdoyants et une atmosphère paisible. Promenez-vous dans ses rues et grimpez jusqu’au col d’Izpegi pour des vues superbes, un espace pique-nique et quelques souvenirs à acheter. En famille, n’oubliez pas la fameuse cascade de Xorroxin.

Pour profiter pleinement de tout ce que la vallée de Baztan a à offrir, visitez l’Hôtel Restaurant Venta de Ultzama : un délicieux restaurant pour manger, un hôtel accueillant pour dormir, et des hébergements pour tous les goûts.