Dans le charmant village de Larraintzar, la Journée du Champignon est une fête incontournable qui rassemble les passionnés de mycologie et toute la communauté pour une célébration pleine d’activités et de délices. Cet événement rend hommage à la richesse et à la diversité des champignons qui poussent dans les forêts de la Vallée d’Ultzama, attirant amateurs et experts curieux d’en apprendre davantage.
Au cœur de cette fête se tient un marché animé où producteurs et artisans locaux présentent une grande variété de produits liés aux champignons. Les visiteurs peuvent explorer les stands proposant des champignons frais, des produits artisanaux et de nombreuses spécialités culinaires inspirées par la récolte mycologique. L’une des attractions principales est l’exposition centrale de champignons frais, présentant une vaste sélection d’espèces locales.
La Journée du Champignon est aussi un événement familial : les enfants peuvent profiter de jeux et d’activités ludiques, garantissant le plaisir de toute la famille. Des ateliers et des conférences permettent également d’en apprendre davantage sur la cueillette responsable des champignons, ainsi que sur leurs propriétés culinaires et médicinales.
Ne manquez pas les talos écologiques aux champignons, un plat typique qui met en valeur les saveurs locales. Les bars et restaurants de la vallée participent aussi en proposant de délicieux pinchos mycologiques alliant produits frais et champignons récoltés dans la région.
Venez célébrer la Journée du Champignon en Ultzama, où nature et gastronomie s’unissent. Profitez d’une journée remplie d’activités, de saveurs et de moments inoubliables. Et pour bien terminer la journée, détendez-vous à l’Hôtel Restaurant Venta de Ultzama, où vous pourrez savourer encore plus de spécialités locales et passer une nuit paisible dans un cadre naturel exceptionnel. Ne manquez pas cette fête !