Forêt d'Irati

La forêt d'Irati est un lieu où la nature dévoile toute sa splendeur, avec une vaste forêt mixte de hêtres et de sapins s'étendant entre les vallées d'Aezkoa et de Salazar en Navarre, et les vallées de Soule et de Cize en Basse-Navarre (France). Deuxième forêt d'Europe et première d'Espagne, elle possède une histoire jeune de 12 000 ans. Au fil des siècles, la forêt d'Irati a été essentielle pour l'exploitation forestière, l'élevage et la chasse, particulièrement reconnue pour la richesse de sa faune et la présence de brebis latxa, vaches pyrénéennes et juments burguetanes.

Pour les amoureux de la nature, Irati offre un réseau de sentiers balisés permettant de parcourir sa densité, particulièrement spectaculaire en automne, lorsque la forêt se teinte de rouges et d’or. Parmi les itinéraires les plus remarquables figurent la forêt d’Ursario et le réservoir d’Irabia, qui proposent des parcours pour tous les niveaux.

L’exploitation du bois à Irati reste importante, régulée par des plans de gestion forestière. Par le passé, les troncs solides de ses hêtres et sapins ont été utilisés pour construire les navires des marines espagnole et française. Le transport du bois a évolué, passant des anciennes radeaux sur la rivière Irati aux camions modernes d’aujourd’hui.

Pour ceux qui visitent ce lieu unique et souhaitent un séjour confortable, le Hôtel Restaurant Venta de Ultzama est une excellente option pour se reposer et savourer la gastronomie locale. Ce restaurant est l’endroit idéal où manger après une journée dans la nature. De plus, le hôtel offre un environnement paisible où dormir, garantissant une expérience agréable. Si vous recherchez une auberge ou un hébergement près de la forêt d’Irati, la Venta de Ultzama est le meilleur choix pour profiter du paysage et des services de la région.