Col de Belate

Le Col de Belate est un véritable trésor pour les amoureux de la randonnée et de la nature. Cet endroit magnifique est réputé pour ses sentiers forestiers, parmi les préférés des Navarrais. Ici, les visiteurs peuvent profiter d’un vaste réseau de chemins qui traversent un paysage typique de la région atlantique de Navarre. La beauté de ses innombrables ruisseaux et l’éclat de ses grandes forêts de hêtres créent une atmosphère irrésistible pour explorer et se connecter à la nature.

En parcourant ces sentiers, vous découvrirez des paysages changeants qui invitent à la contemplation. Après une journée de marche, une halte à la Venta de Ultzama est vivement recommandée : vous pourrez y savourer leur célèbre caillé ou d'autres desserts traditionnels délicieux. Depuis le restaurant, vous pourrez aussi observer les cerfs vivant dans la région, un véritable spectacle naturel.

Pour prolonger l’exploration, empruntez le chemin menant au Monastère-Hôpital de Santa María. Ce lieu impressionnant est situé sur l’une des plus anciennes voies du Chemin de Saint-Jacques : la voie Baztanaise, qui entrait dans la péninsule par Urdax/Urdazubi. Cet ancien itinéraire traversait la vallée de Baztan, passait par le col de Belate et suivait les voies romaines encore visibles aujourd’hui, jalonnées de vieux menhirs.

Après une journée d’aventure au Col de Belate, l’Hôtel Restaurant Venta de Ultzama est l’endroit idéal pour se détendre. Si vous cherchez un bon restaurant où manger, vous y trouverez des plats traditionnels savoureux à base de produits locaux. Pour ceux qui se demandent où manger ou où dormir, la Venta de Ultzama propose une expérience culinaire et un hébergement confortable. Pour les budgets plus modestes, des chambres d’auberge sont également disponibles. Il n’y a pas de meilleure façon de terminer votre visite du Col de Belate qu’en profitant de l’hospitalité et de la gastronomie de la Venta de Ultzama.