Ultzamako Parke Mikologikoa

Ultzamako harana, bere klima pribilegiatuari eta basoen aberastasunari esker, Nafarroako mikoturismo helmuga nagusietako bat izan da. Bertako onddoen ugaria eta kalitatea bisitari ugari erakartzen ditu. Hala ere, jarduera honek gero eta ospe handiagoa lortu zuen heinean, beharrezkoa bihurtu zen baliabide naturalak babestea eta bilketaren jasangarritasuna bermatzea.

Horrela sortu zen 2007an Ultzamako Parke Mikologikoa, onddoen bilketa arautzen duen ekimena, gehiegizko ustiapena saihesteko eta oreka ekologikoa mantentzeko. Eguneko 500 bildumara mugatzen da kopurua (0,2 pertsona hektareako), jardueraren jasangarritasuna bermatzeko. Ardurazko ikuspegi honek irizpide tekniko, sozial eta ekologikoetan oinarritzen da, masifikazioa eta baso-ekosistemen kalteak saihestuz.

Parkeak onddoen bilketaz gain esperientzia osoa eskaintzen du: baimen pertsonalizatuak, espezie eta gunerik onenen aholkularitza espezializatua, irteera gidatuak eta jardunaldi mikologikoak. Parkeko zaindari batek bilketaren jardunbide egokiak eta segurtasuna zaintzen ditu. Horrez gain, erakusketa-gune bat eta hezkuntza-programak ere badaude esperientzia aberasteko.

2008an, Ultzamako Parke Mikologikoak Ingurumen Jardunbide Egokien V. Saria jaso zuen, tokiko garapen jasangarriaren aldeko konpromisoagatik.

Ultzamako Benta Hotel Jatetxea: Mikoturismoaz gozatzeko leku aproposa

Ultzamako haranean mikoturismoaz gozatzen ari zaren bitartean non lo egin edo hotel bat bilatzen baduzu, Ultzamako Benta Hotel Jatetxea da aukera egokiena. Parke Mikologikotik gertu dagoenez, ostatu honek erosotasun guztiak eskaintzen ditu egonaldi ezin hobe baterako.

Horrez gain, jatetxea non jan galderari erantzuteko leku bikaina da, eskualdeko onddoekin prestatutako plater tradizionalak dastatzeko aukera emanez. Natura, gastronomia eta erosotasuna uztartzen dituen esperientzia osoa bilatzen baduzu, hotel hau da zure ostatu aproposa Ultzamako haraneko basoak eta paisaiak esploratzen dituzun bitartean.