Itsasoaren eta mendien arteko ingurune natural pribilegiatu batean kokatuta, Venta de Ultzama jatetxeak esperientzia gastronomiko paregabea eskaintzen dizu. Denboraldiko produktu freskoetan oinarritutako karta batekin, kalitate goreneko ehiza-platerak, haragiak eta arrainak eskaintzen ditugu. Gure baratzeko barazki freskoak —zainzuriak, orkatzak edo kardua— eta perretxiko preziatuak —beltzak eta perretxikoak— dira tradizioa errespetatzen duten eta benetakotasunagatik harritzen duten errezeten ardatza.
Gure jatetxeak terraza bat ere badu, giro informalago batean erlaxatzeko aproposa; bertan, egun osoan zehar snack-ak, etxeko postreak eta askariak goza ditzakezu. Gainera, glutenik gabeko dieta dutenentzat, karta berezi bat diseinatu dugu, zaporeari eta kalitateari uko egin gabe esperientzia gastronomiko inklusiboa bermatzeko.
Gure espezialitateen artean nabarmentzen dira gatzatua erreta eta kanutilloak, gure bezeroen gogoko postre bihurtu direnak. Jatetxe formal bat bilatzen baduzu, terraza lasaian une atsegin bat, edo eskualdeko gastronomiarik onenaz gozatu nahi baduzu, Venta de Ultzama jatetxean esperientzia paregabea eskaintzen dizugu ingurune natural ezin hobean. Zatoz bisitan eta ezagutu eskaintzen dizugun guztia!
Gozatu gau bateko egonaldiaz eta gosariaz bi pertsonarentzako gure pack esklusiboarekin.
Gozatu gau bateko egonaldiaz gure pack esklusiboarekin: ostatua, denboraldiko menua eta gosaria bi pertsonarentzat.
Gozatu gau bateko egonaldiaz gure pack esklusiboarekin: ostatua, dastatze-menua eta gosaria bi pertsonarentzat.
Venta de Ulzama ez da hotel soil bat, gure gonbidatu bakoitza etxean bezala senti dadin bilatzen duen lekua da. 100 urte baino gehiagoko historia eta bost belaunalditako dedikazioarekin, ospitalitatearen artea maisutasunez landu dugu.
Ultzamako Benta Hotel Jatetxean mota guztietako ekitaldiak antolatzen ditugu: familia-ospakizunetatik hasi eta enpresa-bileretaraino.
Gure taldeak une bereziak sortzen lagunduko dizu ingurune pribilegiatu batean. Ezkontza intimoak, urteurrenak, komunioak edo gala-afariak... ekitaldi bakoitza zure beharretara egokituko da. Halaber, lan-bileretarako, aurkezpenetarako eta enpresa-bazkarietarako espazioak eskaintzen ditugu, xehetasun bakoitza zainduta egongo dela ziurtatuz.
Zerbitzu bikainaz eta Ultzamako haranaren bihotzean dagoen giro atseginaz gozatuko duzu, zure ekitaldia esperientzia ahaztezina bihurtuko duen proposamen gastronomikoarekin batera.
Ultzamako Benta Hotel Jatetxean aire zabaleko jarduerez goza dezakezu, hala nola mendi-ibiliez, bizikletaz eta golfez, eta Orgiko Basoa eta Mikologia Parkea esploratu. Ibilbide enblematikoak egin, adibidez, Baztango Done Jakue Bidea, eta ezagutu ondare historikoa, hala nola Santiagoren ermita. Abenturaz beteriko egun baten ostean, goza ezazu gure sukaldaritza tradizionalaz, etxeko plater gozoekin eta haragi errea eskaintzen duen ingurune natural paregabean.